Los mejores suplementos para estar en forma
mar30

Los mejores suplementos para estar en forma

Si lo que quieres es cambiar tu aspecto físico, sabes que tienes que entrenar y comer de la manera adecuada para poder ganar volumen mientras que quemas grasa y defines. Pero un entrenamiento especialmente duro puede agotar tu cuerpo de vitaminas, nutrientes y otros compuestos esenciales para la ganancia de músculo y la pérdida de grasa. Incluso con la mejor dieta posible, puede ser increíblemente difícil mantener todos estos...

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Haz tu propia cesta de navidad
nov25

Haz tu propia cesta de navidad

Hoy os voy a hablar de la cesta de navidad, pero antes de empezar, creo necesario que en estas fechas hagamos todos una reflexión. Llevamos desde hace muchos años viviendo en el mundo tradicionalista en el que se ha convertido la navidad. Las mismas historias, los mismos regalos, las mismas celebraciones…¿No estáis un poco mosqueados de vivir siempre en un mundo en blanco y negro? “a las bodas hay que ir vestido...

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Hacer ketchup casero
jun17

Hacer ketchup casero

Hoy os escribo porque quiero mostraros cómo hacer ketchup casero. Por primera vez me he tomado una hamburguesa con mi propio ketchup, nada de Prima, Heinze o Calve… ketchup hecho a mano (en mi caso a pezuña). Y aunque he tardado más de lo que me  hubiera imaginado, no os podéis hacer a la idea de la diferencia de sabor que hay entre el ketchup industrial y el ketchup casero. Para poder hacer ketchup casero de calidad...

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Las etiquetas inteligentes en los alimentos
may19

Las etiquetas inteligentes en los alimentos

Empezamos a marcar los alimentos con lápiz, luego con etiquetas, fechas de caducidad…metimos los códigos QR y cuándo parecía que no había nada más que inventar, creamos las etiquetas inteligentes. Estas etiquetas inteligentes deben su nombre a la capacidad que tienen para poder detectar cuándo un alimento está cercano a su fecha de caducidad. No son las únicas…las hay también para envases y embalajes. En muchos casos se...

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Bombones de mazapan caseros, los mejores bombones
ene03

Bombones de mazapan caseros, los mejores bombones

¿Cuanta gente de la que conoces sabe hacer bombones? Los bombones son el regalo más típico e impersonal que existe (¿a quién no le han hecho el regalo de la caja roja de nestlé?). Sin embargo pueden convertirse en un regalo original y cargado de sentimiento, sobre todo, si los dulces los hacemos nosotros. Es algo que suelen valorar nuestros familiares y amigos. Más que los regalos materiales, lo que realmente les gusta es que sean...

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Dulces de navidad
dic20

Dulces de navidad

Se aproximan los eventos navideños y con ellos regresan los dulces de navidad. Las Pascuas están caracterizadas por los excesos culinarios: la cena de Nochebuena y la comida del día siguiente se convierte en un auténtico festín de comida, por no hablar de la cena de fin de año, año nuevo….ah, y los reyes. Y en estas fechas haya o no crisis, una bandeja con dulces navidadeños no puede faltar. Los dulces de navidad son el enemigo...

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